تبلیغات
پرشین ماستیف - سوالات جالب در باره گوشت و بهداشت.
پرشین ماستیف

پرشین ماستیف شعبه دیگری ندارد.فقط با مدیریت محمدرضا.اولین صادر کننده سگ سرابی به کنل اسیایی،اروپایی


1-در صورت وجود کلسیفیکاسیون در لاشه قضاوت چیست؟
1) ضبط نیم لاشه ی مربوطه 2) ضبط کامل
3) ضبط موضعی 4) منع مصرف ندارد

2-درصورتی که کشتار بیش از یک روز به تعویق افتد ، بازرسی قبل از کشتار ...........
1) پنج روز به تعویق می افتد. 2) تکرار می گردد.
3) لزومی به تکرار ندارد. 4) بیست و یک روز به تعویق می افتد.

3-به چه دلیل در بازرسی و تشخیص کزاز در کشتارگاه ، می بایست کل لاشه ضبط گردد؟
1) ناقص بودن خونگیری 2) وجود زهرابه
3) انتقال به انسان 4) مسمومیت غذایی

4-در تفریق لاشه ی گاومیش از گاو کدام گزینه نادرست است؟
1) در لاشه ی گاومیش وتر آشیل نازک تر است 2) در لاشه ی گاومیش استخوان عانه پهن تر است
3) لاشه ی گاومیش کوهان بلندتری دارد 4) در لاشه ی گاومیش چربی زیر جلدی بیشتر است.

5-کدام انگل در اثر مصرف کبد آلوده ی گوسفند به انسان منتقل می شود؟
1) دیکروسلیوم 2) فاسیولا هپاتیکا
3) کیست هیداتید 4) لینگواتولا سراتا

6-از کدام یک از اجزاء لاشه می توان هپارین را به عنوان یک محصول فرعی تهیه کرد؟
1) پانکراس 2) شیردان
3) روده ی کوچک 4) غدد پستانی

7-کدام بیماری از جمله بیماری های شغلی پرسنل کشتارگاه ها محسوب نمی گردد؟
1) آلودگی قارچی 2) اکتیمای واگیر
3) لپتوسپیروز 4) ویبریوز

8-مهم ترین راه ابتلای انسان به تب کریمه ی کنگو کدام مورد می باشد؟
1) گزش کنه 2) خوردن گوشت نیم پخته
3) تماس با لاشه یا خون دام های آلوده 4) مصرف گوشت پس از نگهداری در سردخانه










































































سوال یک : گزینه 3
سوال دو : گزینه 2
سوال سه : 1 شاید
سوال چهار : گزینه 1
سوال پنج: گزینه 3
سوال شش : نمدونم
سوال هفت : ویبریوز ؟!
سوال آخر : گزینه






فهرست وبلاگ
پیوندهای روزانه
آرشیو
نویسندگان
صفحات جانبی
نظرسنجی
    بهترین نژاد سگ مبارز در جهان کدام است؟










آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
جستجو
آخرین پستها
اَبر برچسبها